662061, Красноярский край, город Боготол, улица Урицкого, дом 8а. Телефон: +7 39157 2 62 53.
Уважаемые родители!
Вы можете задать вопрос, интересующий вас, а также направить предложение по адреcу bogotol@bk.ru.
1.Количество посадочных мест - 60 мест
2.Технологическое оборудование: Протирочная машина-1 шт., овощерезка-1 шт., четырехкомфорочная электроплита-1 шт., жарочный шкаф-1 шт., хлеборезка-1шт., мясорубка-1шт.,холодильное оборудование-8 шт., молозильное оборудование-2 шт., электросковорода-1 шт, титан-3 шт., весы-3 шт.
Статья 37 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;
СанПиН 2.3/2.43590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения»
Статья 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 №12-961 «О защите прав ребенка»;
3.1. Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана бракеражная комиссия. Приемочный контроль готовой кулинарной продукции осуществляется бракеражной комиссией в составе работника столовой, представителя администрации ОУ, представитель педагогического коллектива, медицинского работника, представителя от родительской общественности. Результаты производственного контроля регистрируются в бракеражном журнале. Выдача готовой пищи производится только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Пищевые продукты, поступающие в МБОУ СОШ № 5 , имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
3.2. с 1.09.2020 г в МБОУ СО Ш № 5 создана «Комиссия по контролю за организацией и качеством питания обучающихся». В своей деятельности комиссия руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, городскими и областными приказами, распоряжениями и постановлениями органов управления образованием, Уставом и локальными актами школы, договорами, заключенными между образовательным учреждением и предприятиями по обеспечению продуктами питания школьной столовой. Состав комиссии из числа родителей школы утверждается приказом директора школы на каждый учебный год. Члены комиссии из своего состава выбирают председателя. Работа комиссии осуществляется в соответствии с планом, согласованным с администрацией школы. Результаты проверок и меры, принятые по устранению недостатков оформляются актами и рассматриваются на заседаниях комиссии приглашением заинтересованных лиц. Заседание комиссии оформляется протоколом и доводится до сведения администрации учреждения.
Основные направления деятельности комиссии:
1) комиссия осуществляет контроль за выполнением условий договоров, заключенных с предприятиями по обеспечению продуктами питания школьной столовой.
2) оказывает содействие администрации школы в организации питания обучающихся.
Комиссия осуществляет контрольза:
1) за целевым использованием продуктов питания и готовой продукции в соответствии с предварительным заказом;
2) за соответствием рационов питания согласно утвержденному меню;
3) за качеством готовой продукции;
4) за санитарным состоянием пищеблока;
5) за выполнением графика поставок продуктов и готовой продукции, сроками их хранения и использования;
6) за организацией приема пищи обучающихся;
7) за соблюдением графика работы столовой;
8) проводит проверки качества сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий её хранения, соблюдения сроков реализации, норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции и выполнения других требований, предъявляемых надзорными органами и службами;
9) организует и проводит опрос обучающихся по ассортименту и качеству отпускаемой продукции и представляет полученную информацию руководству школы;
10) вносит администрации школы предложения по улучшению обслуживания обучающихся;
11) оказывает содействие администрации школы в проведении просветительской работы среди обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам рационального питания.
3.3. Организация горячего питания в образовательной организации также осуществляется с учетом общественного мнения с помощью проведения мониторинговых исследований.
| Наименование поставки | Поставщик | Сведения о поставщике |
| 1.Продукты питания | ИП Медведев Александр Валерьевич | Красноярский край, г. Боготол, ул. Элеваторная, д. 10 662060,Красноярский край, г.Боготол, ул.Котовского д.5 Конт.телефон: 8(39157)2-44-66; 8(903)923-24-73 р./счет 40802810731350101067 к./счет 30101810800000000627 БИК 040407627 Красноярское отделение №8646 ПАО Сбербанк ИНН 244400024251 ОГРН 304244416900029 |
| 2.Хлеб и хлебобулочные изделия | ИП Олейник Любовь Ивановна | ОГРН304244426600032 ИНН 244400477156 662063, РФ, Красноярский край, г.Боготол, ул. Советская, д.19, кв. 42 Тел. (39157) 2-49-80 р/сч 40802810931000003370 Красноярское отделение №8646 ПАО Сбербанк к/с 30101810800000000627 БИК 040407627 |
| 3.Молочная продукция | ООО "БоготолМолоко+" | ОГРН1102443000857 ИНН 2444000045 662063, РФ, Красноярский край, г.Боготол, ул. Чайковского, д.8 Тел. (39157) 2-55-11 р/сч 40702810931350002066 Восточно-Сибирский Банк СБ РФ г. Красноярск к/с 30101810000000000627 БИК 04040762 |
| Время
приема пищи |
Количество
обучающихся |
Продолжительность
перемены |
Площадь
обеденного зала |
| I смена | |||
| 9.40 - 10.00 |
56 |
20 минут |
51,1 кв.м. |
| 10.45 - 11.05 |
52 |
20 минут | 51,1 кв.м. |
| 11.50 - 12.10 |
30 |
20 минут | 51,1 кв.м. |
| 2 смена |
|||
| 14.15 - 14.35 |
55 |
20 минут | 51,1 кв.м. |
Четырнадцатидневное меню для обучающихся по адаптированной программе (8 вид)
Завтрак
Обед
Архив меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования
Архив отсканированных меню за январь 2023 года
Для организации питания ребенка по персонифицированному (лечебному меню) родителям (законным представителям) необходимо по собственной инициативе предоставить сведения о состоянии здоровья ребенка (справка от врача с номером диетического стола). Далее администрация ОО совместно с медицинским работником разрабатывает персонифицированное меню, согласно рекомендациям врача.
9.1. Право на обеспечение бесплатным горячим питанием имею следующие категории обучающихся МБОУ СОШ № 5:
• Обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;
• Обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;
• Обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленного в районах Красноярского края на душу населения;
• Обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют свои обязанности по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и или отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними;
• Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья
9.2. Информация о количестве обучающихся , отнесенных к льготным категориям получения бесплатного горячего питания
| Возраст |
Завтрак |
Обед |
| 7 - 11 лет |
58,52 |
87,79 |
| 12 - 18 лет |
68,05 |
-- |
| 11 - 18 лет ОВЗ |
68,05 |
102,10 |
За получением обучающимися, бесплатного горячего питания в общеобразовательном учреждении один из родителей (иных законных представителей) обращается в общеобразовательное учреждение, в котором обучается обучающийся, ежегодно до окончания текущего учебного года с заявлением по форме Одновременно с подачей заявления Заявитель предъявляет документ, удостоверяющий личность Заявителя. К заявлению Заявитель прилагает следующие документы:
1) справку о составе семьи Заявителя и размере доходов каждого члена семьи Заявителя за три последних календарных месяца, предшествующих месяцу подачи заявления о назначении мер социальной поддержки;
2) акт органа опеки и попечительства о назначении опекуна (для опекунов), договор о приемной семье (для приемных родителей).
Заявитель для получения бесплатного горячего питания обучающимся, воспитывающимся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения, дополнительно к документам, перечисленным в подпунктах 1-2 пункта 6, предоставляет один из следующих документов:
1) свидетельство о рождении ребенка, в котором сведения об одном из родителей в актовой записи о рождении отсутствуют;
2) справку из органов записи актов гражданского состояния, подтверждающую внесение сведений об отце ребенка в запись акта о рождении на основании заявления матери ребенка, по утвержденной форме N 25);
3) свидетельство о смерти одного из родителей;
4) решение суда о признании родителя недееспособным, ограниченно дееспособным, безвестно отсутствующим или объявлении умершим.
Заявитель для получения бесплатного горячего питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья к заявлению прилагает заключение психолого-медико-педагогической комиссии.
Приказ об организации коммитета родителей за качеством организации питания в МБОУ СОШ № 5
Положение о родительском контроле
План работы Коммитета по питанию
Телефон горячей линии 2-62-53 Лукьянчик Ольга Петровна
• в образовательной организации директор Каханская Н.А. (тел. 8(39157)2-12-21), ответственная по питанию Степанова И.С.
• в муниципальном органе управления образования 8(39157)2-54-87
• в министерстве образования края 8 (391) 211-93-10, 8(391)221-28-26
• в контролирующих органах: телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания в образовательных учреждениях Красноярского края +7(391)221-03-12;
Единый консультационный центр Роспотребнадзора 8(391)226-89-50
План мероприятий по формированию культуры здорового питания
Цель: формирование культуры здорового питания всех участников образовательного процесса МБОУ СОШ № 5.
Задачи:
1. Способствовать формированию ответственного отношения обучающихся к своему здоровью;
2. Повысить ответственность родителей за обеспечение детей питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам сбалансированного питания;
3. Систематизировать работу педагогических коллективов по формированию культуры здорового питания.
Уважаемые родители!
С 01 сентября 2020 года по 25 мая 2021 года учащиеся 1-4 классов будут получать бесплатное горячее питание.
ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА
а) обучающиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ);
б) обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
в) обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
г) обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
д) обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.
Обучашиеся I–ой смены получают горячий завтрак, II-ой смены – горячий обед
Горячим завтраком и горячим обедом без взимания платы обеспечиваются обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, образовательный процесс которых организован по адаптированным основным общеобразовательным программам со специальными образовательными условиями.
Школьное питание - это залог здоровья подрастающего поколения.
